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domingo, 21 de marzo de 2010

PAELLA


Me ha dado por hacer una paella tradicional, de las de toda la vida.

INGREDIENTES

1 Vaso de arroz por persona
Agua
Gambas
Langostinos
Almejas
Calamares
etc...
1 Cebolla

ELABORACIÓN

Pochar en una paellera la cebolla, una vez pochada, vertir el arroz y el agua, a veces le echo una pastilla de pescado de esas que dan sabor, que se valla hinchando el grano de arroz y entonces añadir tanto marisco como se desee y una vez que se hallan abierto las almejas, emplatar....Y A COMER!!